家庭聚餐、公司团建，甚至有些人把婚礼都办在了火锅店里，由此可见人们对于火锅的喜爱，作为餐饮行业当中的重要组成部分，重庆火锅在其中的占比越来越大，随着很多新品牌的成立，重庆火锅店开启了加盟模式，如果是新手小白，可以参考以下的这几家，属于比较靠谱的品牌。
1、重庆龙江码头老火锅
是在16年的时候正式成立的，在融合了重庆地区的美食精华之后，创建了独特的菜品体系，作为一家比较年轻的公司，当中的工作人员基本上都是年轻人，所以在经营模式上会更符合现在的潮流，认真的进行市场调查，帮助加盟商完成开店。
2、洪崖洞码头老火锅
已经成为了去重庆必吃的火锅品牌，正是因为经典的味道吸引了很多的食客，有很多的明星曾经在这里打卡。传统的牛油锅底，让食客们食欲大开，提供了菌汤锅，汤料采用的是牛棒骨熬粥，对不太能够吃辣的朋友们很友好。
3、牛一鼎老重庆美蛙鱼头火锅
是对重庆传统火锅的升级，主要是以牛蛙为主，通过火锅的跨界，先炖后煮更好的锁住味道，而且除了肥美的蛙肉之外，还提供了新鲜的鱼头，再搭配上肉类海鲜，混搭成为了该品牌的特色。
4、临江门洞子重庆老火锅
算得上是重庆火锅的鼻祖，在当地也是很流行的火锅品牌，从12年的时候正式开启加盟，现在已经突破了160多家，许多的加盟商都是现场签约，始终坚持着味道就是核心的原则，锅底现场炒制，重要的食材都是指定的渠道，尽可能的还原重庆的味道。
重庆火锅店加盟连锁有哪些？其实可以到重庆当地去看一看，不过小编还是要在这里提醒创业者，虽然加盟火锅店是比较简单的创业方式，但挑选品牌时要优先选择品牌知名度比较高的，毕竟只有长时间的积累，才能够拥有更高的名气，而长时间的积累，则代表着品牌从口味、服务等多个方面都值得信赖。
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