如果吃腻了麻辣味的火锅，可以尝试一下鱼火锅，海南这里也拥有着很不错的风景，而且还有着独特口味的火锅，可以供大家尝试，特别是备受瞩目的锅底鱼，因为临近海边，所以海鲜资源是很丰富的，精心调配的口味，带来了不一样的体验，小编总结了一份海南现做锅底鱼火锅加盟店的排行榜，感兴趣的话可以尝试一下。
1、巴国渔夫养生鱼火锅
提供给加盟商的是经过许多工序加工制作而成的专用调料包，其中有中草药还有纯植物的香辛料，专做绿色清汤鱼火锅，打破了红汤锅的同质化，既能够喝到养生的汤品，又能够品尝到更多的海鲜食材。
2、美娃鱼火锅
带来了正宗的鱼火锅味道，采用了规范化且程序化的制作流程，提高了自己在市场上的竞争能力。根据加盟商反馈后的信息，对于味道进行了改良，在不使用任何添加剂的情况之下，通过香料的调配，打造出了醇香的味道。
3、辣子鱼火锅
蕴含着丰富的营养，采用的都是肉质鲜嫩的鱼类，经过烫涮搭配了蘸料之后，滋味柔和纯正，出餐的速度会很快，可以用来制作锅底的鱼类，野草鱼，黄辣丁，黑鱼等等，有着很大的盈利空间。
4、大智若鱼火锅
煮着自己的养殖工厂，所采用的是绿色环保的石锅，倡导健康饮食的新概念，搭配的菜品有几十种，不同于传统的大众火锅，用石锅烹饪出的食物味道更加独特，还有着好吃不上火的优点。
5、味当家鱼头火锅
以食材新鲜且汤底味道醇厚为特色，传承了经典的味道之后，作为主要食材的鱼头都是现点现杀的，不会存在有隔夜的食材。考虑到人们更加看重与就餐的体验，营造了很舒适的餐厅氛围，会定期对服务人员进行培训，并且制定了严格的考核机制。
海南现做锅底鱼火锅加盟店排行榜分享，其中有很多品牌给人们留下深刻的印象，久久不能够忘怀的味道，现场熬制的鱼汤锅底，再加上海鲜拼盘，是海南特有的风味。
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