就是因为吃火锅是不分季节的，而且火锅的香味四溢，光凭借着味道就，吸引了很多人，加上现在的火锅门店，把注意力放在了提升服务质量、改善就餐氛围等方面，火锅领域的发展就越来越好，想要做火锅餐饮加盟，建议要找现在门店较多的品牌，毕竟头一次做餐饮还是要找有经验的品牌，提供技术上的支持。
1、孟老师木桶火锅
门店数量：78
火锅种类的多样化给人们留下深刻印象，传承了重庆火锅的制作精髓，再结合现代的工艺，增加了木桶小火锅、木桶鱼火锅等多种锅底后，是养生火锅当中的佼佼者，所提供的锅具是很安全的。
2、欢乐涮
门店数量：59
旗下的餐厅有很多，专门建立绿色有机蔬菜的种植基地，拥有物流中心，多种有利的条件结合在一起，运营团队当中有不少都是年轻人，带着热情和积极的服务理念，打动更多的投资者。
3、百年老妈火锅
门店数量：24
开启特许连锁经营模式有20多年，拥有其他品牌不容易建立的菜品研发中心，对于菜品的创新是很有研究的，曾多次获得中华名火锅、诚信火锅品牌等集体荣誉。
4、渝味楠老火锅
门店数量：301
以辐射全球作为战略目标，从80年代正式创办，就坚持做原生态的传统火锅。结合了现代化的管理理念，为人们带来欢乐结束式的就餐体验，借助于发展多年的经营底蕴，共计拥有10多种火锅锅底，可以满足不同地区消费者的需求。
5、柒桌老火锅
门店数量：187
有着新鲜原味，无任何添加的优势，旗下的很多品牌都源于商城，传递正统的巴渝文化，带来和家庭里吃火锅一样的氛围，院落式主题，进一步的拉近就餐人士之间的距离，促进感情。
火锅餐饮加盟哪家好?要提前观察火锅店的生意好不好，不要只看一两家店，可以多在网上查看野生评价，真正有回头客的火锅店才能持续发展。
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