饮食一直都是大众所关注的，而火锅作为饮食行业当中的一匹黑马，尤其是在近几年迎来前所未有的机遇，有很多的火锅品牌，一个比一个开设的加盟门店多，分享巨大的市场红利。
1、小天鹅火锅
现在旗下已经有多个火锅品牌，带来经典的麻辣味，与时俱进的增加了荔枝味的特色口味，并且所采用的是单人单锅，铸就了在业界的地位，国内的门店数量就有300多家，从1982年到现在，曾多次获得名火锅的荣誉称号。
2、成都蓉城老妈火锅
拥有着很成熟的运营机制，制作出了很传统的重庆火锅味道，通过口碑商融合了多个地方的特色，也就变成了让人回味无穷的美食，荣获四川老字号的荣誉。现在集团内部光是生产基地的面积就有1.2万平，除了用来制作火锅底料外，吃火锅的酱料蘸料这些也都是总部自己制作的。
3、重庆六福火锅
立足重庆、发展周边是现在的经营思路，通过开启联营和特许加盟等多种模式，在短短的几年内就在云南、河南等地方拥有了合作门店，占有了更多的市场份额，逐步成为行业里的标杆企业。
4、九格红火锅
基于自己在火锅底料制作上的优势，建立全产业链火锅底料生产基地，除了供应自己使用外，还建立有火锅超市，利用中央物流配送机制，无论门店开设在哪里都能够送得到。
5、蜀泰老火锅
就是因为有这个很高的名气，采用了灵活经营的模式，也让一些大学毕业生也看到了发展前景，依据当地消费者的口碑，可以调整菜品的供应，总部所给予的扶持，才让大家找到了自己店铺的运营方向，是现在回本周期较快的品牌。
火锅加盟连锁店有哪些?品牌方提供的支持越多加盟商付出的就越少，所以很多人宁可多花钱也愿意找名气高的火锅品牌，共享成熟的运营体系，希望能够顺利的度过创业初期，找到了自己的定位，提供更好的服务给消费者。
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