朋友们聚餐，想要体验良好的就餐氛围，不少人会选择吃火锅，尤其是在节假日，出去吃一顿火锅成为了常态，在国内的餐饮形式中，火锅的占比是很高的，对于大家所关心的火锅店加盟需要多少钱，根据小编的了解，一线品牌的加盟费高昂，起步门槛基本就在150万元，二线品牌的起步在100万元，稍微小一些的品牌投资在20~50万元不等。
1、九鼎轩脆毛肚火锅
加盟费用：25万
是毛肚火锅当中的专业品牌，坚持以满足客户味蕾为中心，长期努力之下，已经在25个城市设立有门店。和西南大学共同研发的白煮脆嫩工艺，规避了传统发制的弊端，彻底摒弃了火碱发制，使用新的方式所抛出的牛肚，口感上会更为脆弱，所选择的还是毛刺较少的黄牛肚，这也就是为了能够好吃的原因。
2、顽牛市井小火锅
坚持使用新鲜的食材，注重与店面环境的打造，以重庆传统火锅为特色，凭借着好的产品和服务，逐步在市场上树立了好的口碑，总部很看重于和投资者共同进步，所以从店面管理等方面提供了帮助。
3、恋上巴蜀豆花鱼火锅
通过使用川渝地区传统的制作鱼肉的方法，有利用火锅这种餐饮形式，成为自带流量的项目，推出后不仅复购率高，前期的投入成本并不多，所以回本周期会比普通的火锅店要快。
4、食佳传奇火锅
在12年就获得投资潜力火锅品牌的表彰，在稳健发展中创新求变，从传统的麻辣火锅出发，推出原汤煲制的招牌锅底，健康是品牌的亮点。
5、四川巴国龙鼎老火锅
投其所好地改变了锅底外套上的一些弊端，突出了麻辣味和鲜嫩的特点，又兼顾了南方的消费者，打造出多款老少皆宜的口味
火锅店加盟需要多少钱?火锅的形式也是多种多样的，除了环境好的高端品牌，像现在很流行的市井火锅，地摊火锅，走的就是亲民路线，而且大部分能够上榜的品牌，对于锅底的制作是很看重的，几乎都是人工炒制，才能够吃出锅底的新鲜感。
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