吃火锅，可能大家都有自己比较喜爱的火锅品牌，心情如果比较不错的时候，吃顿火锅会让心情好上加好，那红油味道以及新鲜的食材会在味蕾上绽放，简直是让人停不下口，对于投资人来说，如果想要对于火锅店进行加盟，那么势必会对于加盟的利润比较关注，那么，火锅店加盟利润有多大?
由于餐饮行业的市场前景是不能估量的，近几年来火锅行业发展速度比较快，基本上已经成为了餐饮行业中的龙头，能够占到整个行业20%左右的份额，市面上很多火锅店都采用的是加盟的模式，自主经营的难度比较高，所以相对来说比较少。
普通大小的火锅店大概在200平米左右，可以容纳100人就餐，在中午的时候按照40%左右的上座率，晚上按照100%的上座率来看，每天的人流量基本上在140人左右，如果人均消费在80元，那么一天的营业额是11,200元，一年就可以达到408万元。
但是以上只是纸面数据，通常情况下火锅行业的毛利润在60%左右，也就是说这样的一家火锅店，一年可以创造出245万的毛利润，减去员工的工资房租等相关费用，那么净利润在100万元左右，再考虑一下淡旺季，那么综合下来利润大概在60万左右，以上数据仅供参考。
加盟火锅店如果选择一些比较知名的品牌，那么还需要进行利润的分成，由于每个品牌的利润分成都是不一样的，所以也不能一概而论，建议大家也不要因为分成的问题就抛弃掉一些知名度高的火锅品牌，因为高知名度的品牌，通常情况下能够为自身带来的流量也比较大。
火锅店加盟利润有多大?在经过了小便详细的计算之后，其实大家也大致能够算出火锅店加盟一年能够赚到多少钱，但是具体的运营情况还是由自己来进行把控，通常加盟商会给予一定的技术支持，同时也会给出一点经验，如果经营得当的话，那么赚到以上的费用应该难度不太大，但如果自身本来就没有什么经商头脑，而且也没有严格配合加盟商来进行操作，那么也有可能赚到的钱远远低于这个数字。
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