正是因为现在的餐饮行业竞争异常激烈，如果能够降低成本，给自己留下更多的盈利空间才有可能存活下去，像海底捞这样的大型品牌，在选择供应商的时候会尤其慎重，会考虑所提供产品的质量以及价格，海底捞火锅底料供应商是颐海国际，有着紧密的联系，已经不再简单的是供货关系，可谓是命运共同体。
一、海底捞火锅底料供应商是谁?
颐海国际是在开曼群岛注册的，主要就是因为海底捞想要更进一步的发展火锅底料业务，所以才会把生产经营这一块分割出去，并且通过转让和股权划转等操作，引进三家外部投资后成功上市，借助于海底捞所产生的品牌效应，现在除了提供给海底捞的生产资源，还会向第三方销售调味产品。
二、海底捞火锅加盟的优势分析
1、近几年来，海底捞的发展目标从大型城市转移到了三四线的小城，随着下沉市场的时间增长，也让更多的人们感受到了中高端火锅的魅力，特别是服务所带来的影响，即便是和一些小的火锅品牌相比，海底捞在价格上不占有优势，但依然能够成为当地火锅领域里排名靠前的品牌。
2、利用自身供应链的优势，可以以较低的价格采购到更为新鲜的食材，在制作锅底上所选用的也都是原产地的好材料，并且自己建立了中央厨房和农产品的直采基地，这样就不会因为更换供应商而出现产品品质不稳定。
3、通过孵化子品牌，增加线上的销售渠道，使得海底捞近几年的业绩在突飞猛进的增长，和外卖平台合作后，能够看到线上交易额再增加，还开通了自己的外送渠道，人们已经不用再到线下排队就能够吃到海底捞。
4、正是因为好的服务让海底捞的名气大增，所以在对人员的培训上也是下了一番功夫，会定期进行人员考核。
海底捞火锅底料供应商是谁?虽然说在业务上相对简单，但是由于体量比较大，目前在底料供应商中还是占据着较高的地位。
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