宽城子美蛙自助火锅项目帮扶:

  第一,商标授权

  1、获得宽城子美蛙自助火锅品牌使用权,Logo、招牌,商标等。

  2、完善的品牌运营体系,总部提供资源共享,可以随时到总部进行升级学习,帮助提高运营管理能力。

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  第二,前期准备

  1、企业委派专业选址教师进行实地考察,对门店周边5公里范围内的市场进行调查,分析区域特点、群体结构、消费能力等。,并对该区域进行评分和评价。

  2、与企业达成品牌合作后,公司将成立店铺规划小组,企业各部门负责人将入团待命,根据规划进度帮助店铺顺利开业。如果在此期间有任何问题,可以与相应部门的职能人员协商,协助解决。

  3、效果平面图、水电安装图按铺面形式设计完善,企业运营人员配合施工队伍落地完成。

  4、公司为申请营业执照、食品经营许可证等提供一些办理流程表。

  中期经营

  1、总部提供一套完整的理论培训,包括工作职责、工作流程、卫生标准、菜品手册、业务手册、业务数据、营销思维等。

  2、对员工进行就业培训,并根据公司提供的门店职责、工作流程、卫生标准等文件进行实践培训。

  3、企业聘请设计师根据不同地区的市场趋势,提前量身定制符合市场趋势、符合品牌定位的活动计划,包括开业活动、全年节假日营销等。,并完成相应的图形设计。

  4、公司提供招聘海报(营销海报),推荐招聘渠道。提前做好人员招聘工作,根据店面规模合理安排、安顿各岗位人员。

  5、根据店铺开业时间,总部提前5-7天安排专业经营店长前往店铺进行开业指导,协助店铺进行营销宣传,协调厨房技术管理,促进店铺顺利开业。

  6、所有材料规格、操作步骤、菜品标准等。公司已实现标准化,并提供全套门店运营流程,最大限度降低人工成本,提高门店毛利率。

  7、公司拥有自建底料、菜品、甜品、R&D部门,定期推出新产品,提升口味,合作伙伴可随时到总部进行升级学习。

  第四,回访和监督

  1、开业后,总部会指定专门的客户服务人员,定期对每一家商店进行电话回访,报告并协助解决各种问题。

  2、每月安排技术督导老师进店协调总结运营问题,制定相应的改进方案,协助店铺落地实施,改善店铺整体运营缺陷。

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