正是因为各行各业都很卷，火锅作为很多投资人看好的行业，细分出了很多的新赛道，已经不再是川渝火锅独大的天下，像现在很流行的酸汤火锅就带火了一众特色火锅品牌，因此加盟前还是多做考察为好。
1、围辣小火锅
门店已经开遍了全国38个地市，有着口味正、能够自选的特点，所以才会在不做广告的情况之下疯狂开设加盟门店，现在已经有1000多家，而且旗下的很多门店已经开办了很久，能够做出这样的成绩，有很大一部分的原因得益于品牌在加盟管理上做出的努力。
2、谭鸭血老火锅
营销做得很好的火锅品牌，推出的龙头锅具以及在上菜的时候所特别推出的开锅仪式，都是年轻人愿意去打卡的原因，锅底里已经放入了鸭血、豆皮等等，减少了一些食材的费用，就餐的感受还是很好的。
3、虾吃虾涮虾火锅
先是用干锅的做法烹饪大虾，平常后可以吃火锅，作为以虾为主题的时尚养生火锅，成为了不少网红打卡地后，因为店面内的装修颜值颇高，借助于网络的宣传，也吸引来了不少的消费人群。
4、蜀大侠火锅
传播了四川火锅，从创办开始就是很受欢迎的网红火锅品牌，正是因为拥有了多项荣誉，加盟后不仅在火锅界里的地位很高，可以享受与直营店一样的物流支持，线下有600多家门店，品牌的影响力不可估计。
5、大斌家串串火锅
以串串作为经营形式，沿用了海底捞的服务，双双结合后开启了串串火锅的红利时代。加盟前会先对各地的市场进行分析，以投资的角度出具加盟可行性报告，从物流链上提供的支持，也让品牌有了可持续发展的基础条件，人均消费在几十元，有着广阔的受众群体。
火锅店加盟连锁哪个好?小编推荐的品牌不仅有着成熟的经营模式，而且在快速发展中，还有助于口味的创新，坚持提供特色服务，所以才会在品牌数量众多的火锅行业当中立足。
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